Cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

Cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad

La UNESCO designó a la cocina tradicional mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Boletín Informativo Consulado de México Edición 19 / Septiembre 2016 Antojitos, el placer de comer 

 Un buen signo para distinguir un buen lugar para comer “antojitos”, es observar si tienen o no un buen número de comensales, es un termómetro infalible.

La cocina tradicional mexicana es una mezcla de nuestros orígenes prehispánicos y las costumbres españolas, que a su vez contenían elementos de origen asiático, árabe y de otras latitudes europeas.

°Antojitos Mexicanos

Teocentli preserva la Cocina Mexicana

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